Dante in esilio si strugge per la sua Firenze. L’ital-expat per la cucina di mammà. Vuoi un consiglio un po’ Yoda e un po’ buddista? Il passato è passato. Il futuro ancora non è. Solo il presente è.
Saudade è una birra chiara, piacevolmente amara, fresca in modo sorprendente, ben equilibrata e quindi di grande bevibilità.
Stile di riferimento: India Pale Ale
Grado alcolico: 5,5
IBU: 55
EBC: 7
Untappd Rating: 3,77
Formato: Bottiglia 33 cl
Metodo: Alta fermentazione
Malti: Pale Ale malt extra, Pilsner, Dextrin Malt, Fiocchi di avena, best chit malt
Luppoli: Simcoe, Citra, Mosaic, Centennial
Varie: lievito
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, fiocchi d’avena, luppolo, lievito.
Pairing
Ricette classiche da BBQ come
Costine in salsa barbecue,
Pulled pork
Piatti in agrodolce e di cucina asiatica.
Bicchiere raccomandato
Pinta irlandese, Pinta Americana, Pinta Nonick, Teku
Allergeni
Cereali contenenti glutine: orzo, avena
Dante in esilio si strugge per la sua Firenze. L’ital-expat per la cucina di mammà. Vuoi un consiglio un po’ Yoda e un po’ buddista? Il passato è passato. Il futuro ancora non è. Solo il presente è.
Saudade è una birra chiara, piacevolmente amara, fresca in modo sorprendente, ben equilibrata e quindi di grande bevibilità.
Stile di riferimento: India Pale Ale
Grado alcolico: 5,5
IBU: 55
EBC: 7
Untappd Rating: 3,77
Formato: Bottiglia 33 cl
Metodo: Alta fermentazione
Malti: Pale Ale malt extra, Pilsner, Dextrin Malt, Fiocchi di avena, best chit malt
Luppoli: Simcoe, Citra, Mosaic, Centennial
Varie: lievito
Ingredienti
Acqua, malto d’orzo, fiocchi d’avena, luppolo, lievito.
Pairing
Ricette classiche da BBQ come
Costine in salsa barbecue,
Pulled pork
Piatti in agrodolce e di cucina asiatica.
Bicchiere raccomandato
Pinta irlandese, Pinta Americana, Pinta Nonick, Teku
Allergeni
Cereali contenenti glutine: orzo, avena
